Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: пьяная курица

    Инградиенты: 1 тушка курицы, 2 головки лука, 2 зубца чеснока, 2 моркови, 1 ст. чернослива, 100 г майонеза или сметаны, 2 г соли, 1 г перца, 1 л светлого пива

    Как готовить: Натереть тушку курицы соусом из майонеза, чеснока, соли и перца, выдержать 15-20 минут. Лук и морковь порезать, чернослив отделить от косточек, предварительно замочив в воде. Выложить на дно посуды слоями половину лука, моркови и чернослива, положить курицу, посыпать черносливом, морковью и луком, залить пивом так, чтобы вся курица утонула в пиве, закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.

    Рецепт: Интернациональная кухня: курица в пиве Еще рецепт: курица в пиве

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz