Рецепт: рыба по - казачьи
Инградиенты: 0.5 кг.филе любой рыбы (треска, хек, зубатка и т.д.), 3 штуки крупного картофеля, 2 шт. лука, перец, соль, 100 г.майонеза.
Как готовить: Филе рыбы выложить на дно блюда для запекания в духовке. Посолить, поперчить. Сверху кольцами нарезать лук, кружочками картофель. Все это посолить по вкусу, добавить свежепомолотый перец. В майонез можно добавить дольку раздавленного чеснока. Залить блюдо майонезом и поставить в духовку до появления вкусного аромата и коричневой (не черной!) корочки. Приятного аппетита!
Еще рецепт: оладушки с кабачками (как вариант с тыквой или яблоками)
| |
|