Рецепт: курица в вине (пиве)
Инградиенты: 1 кг курицы(окорочка, бедрышки), соль, перец, пряности по вкусу, сухое вино 0.5 л. (пиво).
Как готовить: Курицу посолить, натереть специями (типа хмели-сунели, перец, даже "вегета" подойдет)и чесноком. Уложить плотно в сковороду или небольшой противень, залить вином или пивом и поставить в духовку на 30-35 мин. Можно переворачивать курицу или помазать сверху майонезом. Оставшийся соус использовать для запекания гарнира.
Еще рецепт: необычный салатик с грибами.
| |
|