Рецепт: печень в сметанном соусе
Инградиенты: 1 кг печени, 1 ст.муки, 2луковицы, соль, черный молотый перец, 1/2 стакана подсолнечного масла.
Как готовить: Печень порезать небольшими тонкими ломтиками, обвалять в предварительно посоленной и поперченной муке и обжарить на сковороде. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и залить сметаной, разведенной водой.
Еще рецепт: горбуша домашнего посола
| |
|