Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г риса, 150 г мяса, 150 г жира, 250 г айвы, 200 г моркови, 2 луковицы, 1-1,5 ч. ложки пряной смеси, соль. Как готовить: Айву очистить от пушка и семян, нарезать кубиками и обжарить в перекаленном жире. Подготовленную айву положить в зирвак перед закладкой риса. В остальном готовится аналогично плову по-фергански.  Еще рецепт: плов с чесноком |
|
|
|
|
