Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: палочки картофельные с сыром

    Инградиенты: 1 кг картофеля, 1 столовая ложка натертого сыра, соль по вкусу.

    Как готовить: Сырой очищенный картофель полностью залить холодной водой, на медленном огне довести воду до кипения и варить, не допуская бурного кипения, 10 минут. Затем нарезать картофель в виде длинных палочек диаметром 4 мм, обсыпать их тертым сыром, высушить и посолить. Жарить во фритюрнице в течение 7 - 9 минут при температуре 190. Подать к пиву.

    Рецепт: Интернациональная кухня: картофельные чипсы Еще рецепт: картофельные чипсы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz