Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г вареного картофеля, 3 яйца, 50 г масла, 100 г сыра, соль. Для жарения: 100 г 100%-го жира или растительного масла. Как готовить: Холодный картофель очистить и натереть на терке. Желтки растереть с маслом и солью до образования пены, добавить натертый картофель, соль, тертый сыр и взбитый белок. На сковороде растопить жир и жарить на нем небольшие оладьи с 2 сторон. Подать как гарнир к овощам, можно обложить ими мясо на блюде.  Еще рецепт: кесадильи с фасолью и рисом |
|
|
|
|
