Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: отбивные котлеты с яблоками

    Инградиенты: 4 отбивных, 2 яблока, 1-2 ст.л. растительного масла, 1-2 ст.л. меда, соль и молотый черный перец по вкусу.

    Как готовить: Отбивные котлеты посолить, поперчить и обжарить в растительном масле. Снять их со сковороды и обжарить на ней же нарезанные кружочками очищенные яблоки. Яблоки выложить поверх отбивных, снова переложить все на сковородку, залить медом, добавить 1/3 стакана воды, накрыть крышкой и протушить мясо в течение 15-20 минут. Готовые отбивные вместе с яблоками переложить на порционные тарелки и полить соусом, в котором они тушились.

    Рецепт: Интернациональная кухня: торт-бутерброд праздничный Еще рецепт: торт-бутерброд праздничный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz