Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г горбуши (трески, окуня морского, сазана, ставриды), 1 луковица, четвертинка корня сельдерея, 6-7 картофелин, 1,5 морковки, 0,5 литра молока, 0,5 ч.л. соли, зелень петрушки или укропа по вкусу. Как готовить: Подготовленные овощи нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук и сельдерей обжарить, переложить в порционные горшочки, добавить картофель, морковь, соль, перец, молоко и тушить 15-20 минут в духовке, затем на овощи положить кусочки филе массой по 20-25г и тушить до готовности. Подать в горшочках, посыпав мелко нарезанной зеленью.  Еще рецепт: блинчики с яблоками и сыром |
|
|
|
|
