Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: рыба под ореховым соусом

    Инградиенты: 1 кг любой малокостной рыбы, 400 г грецких орехов, 4 луковицы, 200 г масла, соль.

    Как готовить: Подготовленную рыбу отварить в воде с солью, выложить на блюдо и полить соусом, который приготовить так: очищенные грецкие орехи истолочь, разбавить рыбным бульоном, смешать с мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и варить на слабом огне до готовности.

    Рецепт: Интернациональная кухня: паштет гусиный под острым соусом Еще рецепт: паштет гусиный под острым соусом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz