Рецепт: баклажаны с луком
Инградиенты: Баклажаны 250, масло подсолнечное 35, мука 10 лук репчатый 50, перец.
Как готовить: Подготовленные баклажаны нарезать кружками толщиной 1-2 см, посыпать солью, перцем, положить в один ряд на сковороду с горячим жиром и обжарить обе стороны до образования румяной корочки. На кусочки баклажанов положить изжаренный в жире лук и полить их маслом.
Еще рецепт: грибной суп с гречневой крупой
| |
|