Рецепт: каша пшенная молочная
Инградиенты: 1 стакан пшена 2 стакана воды 2 стакана молока 2 ст.ложки сливочного масла.
Как готовить: Пшено перебрать, промыть 5-6 раз в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой, затем залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться, а затем долить горячее молоко и продолжать варить кашу на умеренном и затем слабом огне до полного загустения. Готовую кашу заправить маслом, размешать.
Еще рецепт: каша пшенная - тыковник
| |
|