Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная

    Инградиенты: На 1 стакан крупы - 3 стакана молока, по 1 ст. ложке сахара и сухарей, 1/4 чайной ложки соли и 2 ст. ложки масла.

    Как готовить: В кипящее молоко всыпать крупу и варить до загустения; после этогот посолить, положить сахар, хорошо размешать, выложить на сковороду и запечь. Готовую запеканку отделить тонким ножом от краев сковороды, выложить на блюдо и разрезать на 5-6 кусков. Перед подачей на стол полить запеканку маслом. При желании масло можно заменить горячим ягодным киселем и посыпать запеканку сахаром или залить сметаной.

    Рецепт: Интернациональная кухня: куры жареные, в сухарях Еще рецепт: куры жареные, в сухарях

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz