Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г крапивы, 2 шт. лука репчатого, 2 ст.л. масла растит., 100 г орехов грецких. Как готовить: Крапиву моют, обдают кипятком и варят в подсоленной воде до готовности. Пассируют мелко нарезанный лук, добавляют протертую через сито крапиву и тушат до загустения. Перед подачей посыпают толчеными орехами.  Еще рецепт: крапива молодая с заправкой из сметаны |
|
|
|
|
