Интернациональная кухня
Инградиенты: Как готовить: Блюдо готовится также, как, описанное в 1 главе - сурепка в тесте. Молодые стебли свербиги очистить от кожицы, нарезать на кусочки 4-5 см длиной. Верхушки длиной 6-8 см можно жарить неочищенными, прямо с листьями. Так как сурепку можно жарить и очень молодые соцветия -при распускании первых 2-3 цветков.  Еще рецепт: осот огородный соленый |
|
|
|
|
