Рецепт: капуста, запеченная ломтями
Инградиенты: 1 кочан свежей капусты, 1 стакан молока, мука, масло и соль.
Как готовить: Плотный кочан капусты разрезать пополам, опустить в кипящее подсоленное молоко, поставить варить. Когда капуста станет мягкой, откинуть на дуршлаг, нарезать длинными тонкими ломтями, обвалять их в муке, разложить на противене, смазанном маслом, сбрызнуть маслом, запечь в духовке.
Еще рецепт: винегрет с горчичной заправкой
| |
|