Рецепт: печенка-тушенка
Инградиенты: 0,5 кг. печени, 0,5 кг. лука, соль, перец, 200 г. муки
Как готовить: Печень нарезать на кусочки, отбить молотком, посыпать солью, перцем, обвалять в муке. Лук порезать и слегка обжарить. Уложить в казанок слоями. Тушить на медленном огне 30 минут.
Еще рецепт: сырая рыба
| |
|