Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: яйца под хреном

    Инградиенты: 6-8 яиц, 1 пучок редиса, соль по вкусу. Соус: 2 корня хрена, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1-2 ст.ложки майонеза, 1 ч.ложка горчицы, сахар, соль по вкусу.

    Как готовить: Желтки 2 сваренных вкрутую яиц растереть с горчицей, добавить рубленные белки, сахар, соль по вкусу, влить сметану, майонез и смешать с натертым на мелкой терке хреном. Соус вылить на тарелку. Сверху положить половинки сваренных вкрутую яиц желтками вверх, обложить фигурно нарезанной редиской. Яйца посолить.

    Рецепт: Интернациональная кухня: торт, совсем как заграничный Еще рецепт: торт, совсем как заграничный

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz