Интернациональная кухня
Инградиенты: 1 качан капусты, морковь по вкусу (2 или больше), соль, сахар, вода. Как готовить: Тонко режете капусту, трете морковь, плотно закладываете в 3-х литровую банку. Рассол: 1 литр холодной воды, 1 столовая ложка соли с горкой. Заливаете рассолом капусту. Оставить на кухне на 2 дня, потом сливаете рассол, добавляете в него сахар из рассчета 2 столовые ложки на литр рассола и снова заливаете в капусту, ставите в холодильник на 12 часов. Потом выкладываете капусту в салатницу.  Еще рецепт: вкусные рыбные котлетки |
|
|
|
|
