Рецепт: халва домашняя
Инградиенты: 4 стакана семечек, 4 стакана сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан воды(не минералки).
Как готовить: Семечки прокрутить через мясорубку 3-4 раза. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с семечками(перекрученными) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать. Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.
Еще рецепт: соус мучной на бульоне из кубика
| |
|