Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: луковый французский суп

    Инградиенты: 1 багет, 50 г сливочного масла, 350 г лука (тонкими кольцами), 50 г муки, 1.25 л бульона, соль, перец, сыр тертый.

    Как готовить: Багет запечь в духовке до сухаря, масло растопить, лук тушить в масле на очень слабом огне 30 мин. Засыпать муку и жарить 2 мин, влить бульон, добавить соль, перец и варить 30 мин. Разлить по горшочкам, сверху посыпать сухарем и сыром. Запечь в духовке и есть.

    Рецепт: Интернациональная кухня: хачапури настоящие Еще рецепт: хачапури настоящие

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz