Рецепт: джем из лимонника
Инградиенты: На 1 кг ягод - 1,5 кг сахара и 1 стакан воды
Как готовить: Плоды протирают через сито из нержавеющей стали. В пюре добавляют сахар и уваривают, помешивая, до температуры 106 - 107 С. Джем остужают, раскладывают по банкам и завязывают пергаментной бумагой.
Еще рецепт: ароматный рис и филе индейки
| |
|