Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: фунтики с фруктами

    Инградиенты: 3 яйца, 100 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 90 г муки, взбитые сливки, кусочки фруктов или ягод (свежих или из компота)

    Как готовить: Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить муку и вымесить. Тесто получится довольно жидкое. Противень намазать маслом и посыпать мукой. Ложкой зачерпнуть тесто и выложить его на противень. Сформировать в виде блина. Блины класть на приличном расстоянии, чтобы не слиплись. Выпекать очень быстро, в сильно разогретой духовке. Как только снимите с противня, сразу же свернуть фунтиком, так как тесто становится хрупким, когда охладится. Непосредственно перед подачей наполнить взбитыми сливками и кусочками фруктов или ягод.

    Рецепт: Интернациональная кухня: мясо по-праздничному Еще рецепт: мясо по-праздничному

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz