Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: пюре свекольное с сушеными яблоками.

    Инградиенты: 4 свеклы средней величины, 1/2 стакана сушеных яблок, 2 стакана воды, лимонная кислота, соль.

    Как готовить: Сушеные яблоки промыть, замочить на 40 - 60 минут, пропустить через мясорубку вместе с очищенной свеклой. Воду, в которой замачивались яблоки, профильтровать через марлю, довести до кипения, положить в нее соль, лимонную кислоту, пропущенные через мясорубку яблоки со свеклой. Смесь довести до кипения и охладить. Пюре подавать холодным. Можно добавить в пюре цедру лимона или апельсина.

    Рецепт: Интернациональная кухня: рис "вкуснятинка" Еще рецепт: рис "вкуснятинка"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz