Рецепт: цибрики (белорусь).
Инградиенты: 1кг картофеля, 2-3ст л растительного масла, 2-3 ст л муки, соль.
Как готовить: Сырой очиненный картофель натереть на терке , массу отжать,прибавить муку, сформовать шарики величиной с вишню и обжарить их в хорошо разогретом жире. Подавать горячими с теплым растительным маслом, сметаной, молоком (в стакане).
Еще рецепт: клубничный джем со смородиновым или крыжовниковым пюре
| |
|