Рецепт: банановый хлеб
Инградиенты: По 230 г муки и сахарной пудры; 130 г сливочного масла; 2 яйца; 5 бананов; 60 г грецких орехов; 2 ч. ложки пекарского порошка (с.281); 2 ст. ложки теплой воды; щепотка соли.
Как готовить: 1. Масло разотрите с сахарной пудрой в однородную массу, добавляя хорошо взбитые яйца. 2. Очищенные бананы разомните вилкой, соедините с теплой водой, просеянной мукой и пекарским порошком, хорошо вымешайте. 3. Положите банановое тесто и молотые орехи в масляную смесь и тщательно перемешайте. 4. Тесто выложите в смазанную маслом продолговатую форму и запекайте при 420 Вт 25-30 минут.
Еще рецепт: анисовое печенье
| |
|