Интернациональная кухня
Инградиенты: Лук репчатый 1 кг, мука 20, жир для фритюра 50. Как готовить: Лук, нарезанный кольцами, посыпать мукой и жарить в сильно разогретом жире (во фритюре) 5- 7 минут, пока он не приобретет золотистого цвета. Подавать его как гарнир, главным образом к жареному мясу. При подаче жареный лук подогреть на масле в жарочном шкафу или на плите.  Еще рецепт: рагу из овощей |
|
|
|
|
