Рецепт: тушеная свекла
Инградиенты: 1 кг вареной свеклы, 2-4 cm. ложки растительного масла, 1 cm. ложка муки, 1/2 стакана воды, сахар, соль по вкусу.
Как готовить: Нарезать свеклу соломкой или натереть на терке. Масло разогреть, прогреть в нем муку, подлить воды, проварить несколько минут. Нарезанную свеклу смешать с соусом, заправить солью, сахаром и уксусом и прогреть все вместе.Так же можно тушить свеклу, запеченную в духовке. Запеченная свекла имеет более сладкий вкус. Свеклу можно заправить при желании тертым хреном.
Еще рецепт: телятина по-английски
| |
|