Рецепт: соте из индейки с рисом
Инградиенты: филе индейки - 300-500 г. рис - 250 г. подсолнечное масло (главное без запаха) болгарский перец (можно разноцветный) - 1 шт. морковь (среднего размера) - 1 шт. помидоры (очень зрелые) - парочка лук - 1 шт. сыр - 100 г.
Как готовить: В сковороде обжарить нарезанную крупными кубиками индейку.Просто довести до готовности, румянить не стоит. Отложить на тарелку.Рис (промыть, если надо) бросить на сковороду и добавить масла.Обжарить, помешивая, до легкой золотистости на тихом огне - минут 5-8. Скинуть в кастрюльку и, залив водой, поставить на тихий огонь.Минут через 15 добавить соли по вкусу. Долить масла в сковородку.На среднем огне обжарить лучок, нарезанный тонкими кружочками, до золотистости масла. Вынуть из сковороды, оставив масло. Брос%
Еще рецепт: кекс из найденного в доме
| |
|