Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: яичница-ассорти 2

    Инградиенты: 6 яиц, 2 головки репчатого лука, 2 свежих помидора, 200 г ветчины, 100 г твердого сыра, 1/4 пучка зелени, соль, перец по вкусу

    Как готовить: Лук, нарезанный полукольцами, и помидоры с удаленными семенами, нарезанные кружками, тушить на растительном масле 5-7 минут. Добовить ветчину и тушим вместе еще 3 минуты. Яйца взбить с солью и перцем (по вкусу) и вылить на сковороду, сверху посыпать тертым сыром и накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты на среднем огне. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

    Рецепт: Интернациональная кухня: эрзац-красная икра Еще рецепт: эрзац-красная икра

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz