Рецепт: томатное масло с творогом
Инградиенты: 100 г сливочного масла или маргарина, 2 cm. ложки густой томатной пасты, 1 cm. ложка сухого творога, красный стручковый перец, соль по вкусу.
Как готовить: Ко взбитому маслу добавить томатное пюре и растертый деревянной ложкой творог. Взбить, посолить. Можно добавить немного мякоти красного стручкового перца. Острые масляные смеси (с горчицей, хреном, чесноком, перцем).
Еще рецепт: соус с сильно концентрированным бульоном и вином
| |
|