Рецепт: чечевичка
Инградиенты: Чечевица 1 стакан, капуста по вкусу, 2 средних моркови, 1 большая луковица, соль
Как готовить: Лук обжарить, добавить морковь и подлить немного воды. Все это тушить до полного исчезновения воды. Чечевицу варить 1:3, посолив после второго стакана воды. После того как чечевица сварится, добавить в нее лук с морковкой и резанную помельче капусту. Те кто капусту не любят, могут обойтись и без нее. Всю массу тушить до готовности. Получается нечто вроде плова, но с чечевицей. Приятного аппетита!
Еще рецепт: пьяный петух
| |
|