Рецепт: лепешки из картофеля(алжир)
Инградиенты: 1 кг картофеля, 3 яйца, пучок зеленого лука, 1 лимон, растительное масло для жаренья, молотый черный перец, соль.
Как готовить: Отварной картофель размять вилкой, смешать с яйцами, рубленой зеленью и луком, прибавить тертый сыр, посолить, поперчить.Сформовать из массы шарики величиной с орех, обвалять их в муке и обжарить.Подавать с лимоном.
Еще рецепт: сырные шарики с картофелем
| |
|