Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: ореховые пирожные (хорватский рецепт)

    Инградиенты: 350 г. муки, 6 яиц, 6 столовых ложек растопленного масла, 6 столовых ложек сахара, мускатный орех, лимонная цедра (2 лимона), 150 г. грецких орехов, 150 г. миндаля, 350 г. сахара.

    Как готовить: Муку смешать с 6 желтками, 6 столовыми ложками сахара и растопленным маслом. Добавить мускатный орех и лимонную цедру. Замесить крутое тесто. Очень тонко раскатать и вырезать кружочки диаметром 10-15 см. Начинка: 6 белков взбить с 350 г сахара, добавить молотые орехи, мускатный орех и цедру. На кружочки из теста выложить ореховую начинку, защепить края, выложить на промасленный противень и выпекать при 200 oC примерно 20 минут.

    Рецепт: Интернациональная кухня: масло с горчицей Еще рецепт: масло с горчицей

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz