Интернациональная кухня
Инградиенты: Куриные окорочка - 4 шт, картофель -2 кг, майонез - 200 г, сметана - 400 г, лук репчатый - 500 г, чеснок, растительное масло - 100 г, зелень по вкусу Как готовить: Чистим режем картошку, солим, выкладываем ровным слоем на политый подсолнечным маслом противень. Вливаем на противень 0,5 стакана воды, смешиваем в глубокой и широкой посудке банку майонеза и 2 банки сметаны, мелко порезаную зелень, лук репчатый, порезаный или продавленый чеснок. В полученой смеси обильно купаем окорочка (чтобы и смесь и окорочка кончились одновременно). Укладываем окорочка на противень поверх картошки в 1 слой, причем стараемся накрыть всю картошку. Накрываем противень фольгой и ставим в горячую духовку на средний огонь. Когда картошка уже готова, а окорочка еще несовсем, снимаем с противня фольгу и обратно в духовку на маленький огонь (подсушиваем корочку).  Еще рецепт: рубленая сельдь |
|
|
|
|
