Рецепт: молоки
Инградиенты: Молоки 1 кг, морковь (средняя) 1-2шт., лук 1-2 шт., майонез, соль, перец, мука.
Как готовить: Молоки посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Лук и морковь также предварительно обжарить на подсолнечном масле. Затем в стеклянную кастрюлю из-под микроволновки или в гусятницу , смазанную жиром, укладывать слоями: молоки, морковь с луком и поливать майонезом затем опять также пока все не уложится, но на вверху должен оказаться слой овощей залитый майонезом. Все это ставится в духовку на невысокую температуру на 20-30 мин. Все!
Еще рецепт: кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)
| |
|