Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: взбитые сливки с вином и сахаром

    Инградиенты: 1 большой лимон, 0,5 стакана сладкого хереса, 2 столовые ложки бренди, 3 столовые ложки сахарного песка, 1,5 стакана жирных сливок, дольки лимона для украшения.

    Как готовить: Тщательно измельчить корку лимона и выдавить сок из лимона, смешать с хересом, бренди и сахаром. Размешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Влить эту смесь в сливки и взбивать до тех пор, пока не получится пена. Разлить по отдельным стаканам и оставить в холодильнике до подачи на стол. Каждый стакан украсить долькой свежего лимона. Это блюдо можно готовить заранее, поскольку оно может долго храниться.

    Рецепт: Интернациональная кухня: чурчхела из грецких орехов (грузинская кухня) Еще рецепт: чурчхела из грецких орехов (грузинская кухня)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz