Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: огуречник

    Инградиенты: 1 вязка сухих белах грибов, 5-6 больших луковиц, 3-4 соленых огурца (но не маринованых), соль, перец по вкусу.

    Как готовить: Сухие грибы замочить на 2-3 часа, не сливая воду, отварить до готовности, охладить и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Огурцы нарезать соломкой. Все смешать, заправить солью, перцем и растительным маслом. Дать настояться 1-2 часа.

    Рецепт: Интернациональная кухня: луковый суп по-французски Еще рецепт: луковый суп по-французски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz