Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: американский пивной суп

    Инградиенты: 1 стакан пива, 0,5 стакана воды, 100 гр черного хлеба, цедра от лимона, 1 чайная ложка сахара, 1-2 столовых ложки взбитых сливок.

    Как готовить: Хлеб накрошить или мелко нарезать, залить пивом и дать настояться от 2 до 10 ч. Настоявшуюся смесь вскипятить, добавить цедру от лимона и варить на медленном огне 15 мин. Размешать смесь до однородной массы, добавить сахар и немного снова нагреть, не доводя до кипения. Налить готовый суп в тарелку, сверху украсить взбитыми сливками.

    Рецепт: Интернациональная кухня: немецкий суп из пива Еще рецепт: немецкий суп из пива

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz