Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: фаршированный перец в томатном соке

    Инградиенты: 3 кг перца, 1 кг моркови, 3 крупные свеклы, 3 головки репчатого лука, помидоры, соль

    Как готовить: Вымыть помидоры и приготовить из них томатный сок. Сок варить на слабом огне 30 минут. Перец, морковь, лук и свеклу вымыть и очистить. У перцев удалить семечки. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Лук нашинковать. Нафаршировать перец овощами, уложить в банки, залить горячим томатным соком и закрутить. Остывшие банки поставить в прохладное место.

    Рецепт: Интернациональная кухня: зеленый лук с орехами Еще рецепт: зеленый лук с орехами

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz