Рецепт: моченые груши с брусникой
Инградиенты: 10 кг груши, 2 кг брусники, листья смородины Для рассола: 10 л воды, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка кислого молока
Как готовить: Груши и бруснику промыть. Положить в приготовленную посуду листья смородины, груши и бруснику и залить рассолом. Через 5 дней поставить в холодное место.
Еще рецепт: квашеная морковь
| |
|