Рецепт: гусиная печенка, жаренная с яблоками
Инградиенты: 400 г гусиной печенки, 40 г муки, 60 г маргарина, 400 г яблок, соль.
Как готовить: Яблоки очистить от кожицы и семенников и мелко порезать. Печенку промыть, обсушить и нарезать толстыми косыми ломтиками. Посыпать мукой, добавить нарезанные яблоки, немного воды и тушить несколько минут. Подать к столу вместе с соусом сразу после жарения.
Еще рецепт: печенье узелки
| |
|