Интернациональная кухня
Инградиенты: 200 г творога, 200 г маргарина, 2 яйца, 2,5 стакана муки, 0,5 ч.л. гашеной соды или пакетик разрыхлителя для теста, 1,5 стакана сахара. Как готовить: Ратсреть размягченный маргарин с творогом и 2 желтками, ввести соду, добавить муку, замесить тесто. Подержать тесто примерно полчаса в холодильнике, потом раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3 мм и смазать взитыми в крепкую пену с 1,5 стакана сахара белками. Скрутить по длине в виде рулета и острым ножом нарезать поперек на кусочки толщиной в 1 см. Противень присыпать мукой, выложить печенье (учтите, что оно увеличится в объеме), поставить в нагретую до 200 градусов духовку, выпекать до появления красивой золотистой корочки.  Еще рецепт: печень фаршированная |
|
|
|
|
