Интернациональная кухня
Инградиенты: Свежие шампиньоны (крупные, с красивыми ровными шляпками), ветчина, маринованный огурец, сыр, соль, киндза, майоран (можно сушеный), соевый соус (по вкусу), растительное масло. Как готовить: Очисть шампиньоны, отделить шляпки от ножек. Мелко порубить ножки, ветчину, маринованный огурец, зелень. Сыр натереть на мелкой терке. Обжарить все в растительном масле с добавлением сыра, соли и соевого соуса. Данной смесью нафаршировать шляпки шампиньонов. Запекать в горячей духовке 15 - 20 минут. Подавать теплыми.  Еще рецепт: борщ старолитовский (с колдунаем) |
|
|
|
|
