Рецепт: луковый взвар (старинный рецепт)
Инградиенты: 5-6 крупных луковиц, 2-3 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложки жидкого меда, соль, молотый черный перец, масло
Как готовить: Нарезать ломтиками лук, полить их уксусом и дать постоять 5-10 минут.Затем подсластить лук медом, приправить солью и перцем. уложить на смазанную маслом сковороду и. поставив в среднее нагретую духовку, парить до густоты.
Еще рецепт: соус с крахмалом и вином
| |
|