Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: омлет-суфле

    Инградиенты: 125 г сахарной пудры; 5 яиц; 25 г сливочного масла.

    Как готовить: Смешать сахарную пудру с желтками до образования однородной массы. Ароматизировать по желанию ванилином или тертой цедрой лимона или апельсина. Добавить взбитые в пену белки. Выложить массу на смазанный маслом противень, посыпать сахаром, разровнять лезвием ножа. Запекать 20-22 минуты при среднем нагреве в духовке или на плите. Подавать горячим со сладким соусом.

    Рецепт: Интернациональная кухня: инжир с кардамоновым кремом Еще рецепт: инжир с кардамоновым кремом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz