Интернациональная кухня
Инградиенты: 500 г осота, 2 ст.л. масла сливочного, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, зелень петрушки, укропа, мяты. Как готовить: Если осот огородный очень горький - вымочить 10 мин. в соленой воде. Нарезанный осот тушить 5 минут в половине стакана воды, посолить, пересыпать мукой и тушить еще 3 минуты. В готовое блюдо добавить сахар, сметану и мелко порезанную зелень.  Еще рецепт: котлеты из манжетки |
|
|
|
|
