Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: крюшон из бананов и абрикосов

    Инградиенты: 1 кг. абрикосов, 400 г. сахара, 1 стакан воды, 600 г. бананов, 1 бутылка бананового ликера, 3 бутылки белого вина, 1 бутылка шампанского.

    Как готовить: Абрикосы освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из 400 г. сахара и 1 стакан воды. Горячим сиропом залить ягоды, накрыть крышкой и остудить. В остывшую массу положить бананы, которые предварительно надо очистить и порезать тонкими кружочками, туда же влить 1 бутылку бананового ликера, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на 1 сутки на холод. Перед подачей залить 3 бутылками белого вина типа рислинг и бутылкой шампанского.

    Рецепт: Интернациональная кухня: овощной пирог. Еще рецепт: овощной пирог.

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz