Интернациональная кухня
Инградиенты: Хлеб ржаной черствый - 500 г, патока - 300 г, дрожжи - 20 г, изюм - 30 г, вода - 5 л. Как готовить: Хлеб нарезать кусочками, положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть скатертью, дать настояться. В настой влить патоку, разведенные дрожжи, хорошо размешать и поставить на 12 часов в теплое место. Затем квас процедить, перелить в бутылки, положив в каждую по 2-3 изюминки, закупорить и поставить на холод. Через два дня квас готов.  Еще рецепт: свекла тушеная |
|
|
|
|
