Кулинарная книга
Интернациональная кухня

    Рецепт: курдский баклажанный суп .

    Инградиенты: 200 г. чечевицы, 3 баклажана, 3 помидора, 1 луковица, пучок петрушки, соль, перец по вкусу.

    Как готовить: Отварить чечевицу до мягкости, а в это время в кастрюле чуть поджарить лук, добавить порезанные кубиками баклажаны и потушить до полуготовности Чечевичную воду слить, добавить тушеные баклажаны и залить свежей водой. Посолить и поперчить. Через 10 минут положить очищенные и мелко порезанные помидоры и петрушку. Через 5 минут снять с огня.

    Рецепт: Интернациональная кухня: тети любины котлетки Еще рецепт: тети любины котлетки

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz